Über uns
Wir liefern, worauf sich Ihre Küche verlassen muss
SolidMeat ist in Neukirchen-Vluyn zu Hause – mitten am Niederrhein, mitten zwischen den Küchen, die wir beliefern. Wir sind keine Metzgerei, sondern Spezialisten für eines: das richtige Fleisch von den richtigen Betrieben zur richtigen Zeit in Ihre Kühlung zu bringen. Unser Angebot ist gezielt auf Restaurants, Hotels und Großküchen am Niederrhein und im westlichen Ruhrgebiet zugeschnitten.
Wofür wir stehen
Auswahl statt Masse
Wir liefern nur, was wir selbst geprüft haben. Unsere Partner-Metzgereien und Erzeuger wählen wir nach Qualität und Verlässlichkeit aus – nicht nach dem billigsten Kilopreis.
Regionale Partnerschaften
Wir arbeiten mit Landwirten vom Niederrhein zusammen, die wir persönlich kennen. Kurze Wege bedeuten frischere Ware und faire Preise für beide Seiten.
Verlässlichkeit als Prinzip
Eine Küche kann sich keinen Lieferausfall leisten. Deshalb fahren wir mit Reservefahrzeugen und bestätigen jede Bestellung verbindlich.
Qualität, die Sie nachweisen können
Gastronomie braucht mehr als gute Ware – sie braucht Belege. Unsere Prozesse sind HACCP-konform, jede Charge ist bis zum Erzeuger rückverfolgbar, und die Kühlkette wird auf jeder Tour dokumentiert. Bei Kontrollen haben Sie alle Unterlagen griffbereit.
- HACCP-konforme Lager- und Lieferlogistik
- Lückenlose Rückverfolgbarkeit jeder Charge
- Temperaturdokumentation auf jeder Liefertour
- Registrierter Lebensmittelbetrieb mit zugelassener Kühl-Logistik
Lernen Sie uns kennen – am besten mit einer Bestellung
Überzeugen Sie sich selbst: Fordern Sie ein Angebot an oder besuchen Sie uns in Neukirchen-Vluyn. Wir nehmen uns Zeit für Ihre Fragen zu Sortiment, Herkunft und Lieferrhythmus.