Was kostet Fleisch beim Lieferanten SolidMeat?

Die Preise richten sich nach Cut, Herkunft und Bestellmenge. Unsere komplette Sortiments- und Preisübersicht mit Staffelpreisen für Gastronomiebetriebe steht als PDF zum Download bereit – oder Sie fordern direkt ein individuelles Angebot an.

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Wir richten uns nach Ihrem Bedarf und beliefern sowohl kleine Betriebe als auch Großküchen mit hohem Volumen. Sprechen Sie uns auf Ihre gewünschte Liefermenge und Ihren Rhythmus an.

Ist SolidMeat ein klassischer Fleischgroßhändler oder eine Metzgerei?

Keins von beidem im klassischen Sinn: Wir sind kein Verarbeitungsbetrieb und schlachten oder zerlegen nicht selbst. Als spezialisierter Fleischlieferant für die Gastronomie bündeln wir frische Ware ausgesuchter Partner-Metzgereien und Erzeuger zu einer Bestellung, einer Lieferung und einer Rechnung – statt dass Sie bei mehreren Lieferanten einzeln bestellen.

Liefern Sie auch Wurstwaren und Grillfleisch an Restaurants?

Ja. Neben den klassischen Cuts liefern wir Bratwurst, Mett und weitere Wurstwaren aus regionaler Metzger-Herstellung sowie Grillfleisch-Klassiker – alles vakuumiert und etikettiert, gemeinsam mit dem Rest Ihrer Bestellung.

Wie schnell erhalte ich mein Angebot?

In der Regel antworten wir innerhalb weniger Minuten mit einem Angebot auf Basis Ihrer gewünschten Produkte, Mengen und Ihres Lieferrhythmus.

Beliefern Sie auch Privatpersonen?

Nein. Als Fleischlieferant richten wir uns ausschließlich an gewerbliche Abnehmer – Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen. Für Privatkunden sind wir kein Ansprechpartner.

Fleischlieferant für Gastronomie

Fleischlieferant für Gastronomie – Restaurants, Hotels & Großküchen

Statt bei mehreren Lieferanten einzeln zu bestellen, bündeln wir das Sortiment ausgesuchter Partner-Metzgereien und Erzeuger in einer Bestellung, einer Lieferung und einer Rechnung – vakuumiert, etikettiert und mit lückenloser Herkunft.

Angebot anfordern +49 163 151 28 90

statt fünf Einzelbestellungen: 1 Lieferant
Liefergebiet ab Neukirchen-Vluyn: 40 km
dokumentierte Kühlkette: HACCP

Fleischlieferant für die Gastronomie – vakuumierte Ware bereit zur Lieferung

Was uns von einem anonymen Fleischgroßhandel unterscheidet

Wir sind kein Verarbeitungsbetrieb und schlachten oder zerlegen nicht selbst. Als spezialisierter Fleischlieferant für die Gastronomie bündeln wir das Sortiment ausgesuchter Partner-Metzgereien und Erzeuger der Region – dazu Premium-Cuts auf Anfrage – zu genau einer Bestellung.

Eine Bestellung, eine Lieferung, eine Rechnung – statt mehrerer Einzellieferanten
Jede Position einzeln vakuumiert, mit Gewicht, Charge und Herkunft etikettiert
Lückenlose Rückverfolgbarkeit, auf Wunsch mit Herkunfts- und Zertifikatsunterlagen
Same-Day-Lieferung für frühe Bestellungen im Liefergebiet

Preisliste

Aktuelle Lieferpreise als PDF

Alle Kategorien und Cuts mit Staffelpreisen für Gastronomiebetriebe auf einen Blick – immer auf dem aktuellen Stand.

Preisliste per E-Mail erhalten

Sortiment für die Gastronomie

Was wir an Restaurants und Großküchen liefern

Vier Warengruppen, ein Lieferant: von Rind- und Schweinefleisch für die tägliche Karte über Geflügel und Lamm bis zu Grillfleisch für Saisonkarten und internationalen Premium-Cuts für besondere Anlässe. Details zu Cuts, Herkünften und Sonderbestellungen finden Sie im kompletten Sortiment für Restaurants .

Rind- & Schweinefleisch

Cuts vom Filet bis zum Schmorfleisch sowie Schnitzel, Braten und Wurstwaren aus regionaler Metzger-Herstellung – ab Lager verfügbar.

Geflügel & Lamm

Putenbrust aus kontrollierter Bodenhaltung (Hähnchen auf Anfrage), dazu neuseeländisches Lamm für wechselnde Wochenkarten.

Grillfleisch & Saisonware

Cuts für die Grillkarte – von Nacken und Spareribs bis zu marinierten Klassikern – sowie saisonale Ware wie Ente und Gans auf Vorbestellung.

Internationale Premium-Cuts

Über unser Partnernetz führen wir dauerhaft Cuts wie Bife de Chorizo, Picanha, kleine Bavette und Tomahawk marbled sowie neuseeländisches Lamm. Herkünfte sind unter anderem Argentinien, Brasilien, Polen, Neuseeland und Australien. Welche Cuts sofort verfügbar sind, wechselt.

Ablauf

So läuft die Belieferung mit SolidMeat ab

Kein Portal, keine Rücksprache mit fünf verschiedenen Lieferanten: Der Weg vom Bedarf bis zur Lieferung ist bewusst kurz gehalten.

1
Bedarf mitteilen

Anruf, WhatsApp oder Formular: Sie nennen Produkte, Menge und gewünschten Liefertag – wir kennen Ihr Sortiment aus dem Erstgespräch.
2
Angebot erhalten

Sie erhalten meist innerhalb weniger Minuten ein Angebot mit Preisen je Cut und Menge.
3
Kommissionierung

Wir bündeln die Ware unserer Partnerbetriebe, vakuumieren und etikettieren jede Position mit Gewicht, Charge und Herkunft.
4
Lieferung

Same-Day für frühe Bestellungen im Liefergebiet, sonst zum vereinbarten Termin – je nach Bestellmenge und Uhrzeit, verbindlich geklärt bei der Annahme.

Häufige Fragen an den Fleischlieferanten

Was kostet Fleisch beim Lieferanten SolidMeat?: Die Preise richten sich nach Cut, Herkunft und Bestellmenge. Unsere komplette Sortiments- und Preisübersicht mit Staffelpreisen für Gastronomiebetriebe steht als PDF zum Download bereit – oder Sie fordern direkt ein individuelles Angebot an.
Gibt es eine Mindestbestellmenge?: Wir richten uns nach Ihrem Bedarf und beliefern sowohl kleine Betriebe als auch Großküchen mit hohem Volumen. Sprechen Sie uns auf Ihre gewünschte Liefermenge und Ihren Rhythmus an.
Ist SolidMeat ein klassischer Fleischgroßhändler oder eine Metzgerei?: Keins von beidem im klassischen Sinn: Wir sind kein Verarbeitungsbetrieb und schlachten oder zerlegen nicht selbst. Als spezialisierter Fleischlieferant für die Gastronomie bündeln wir frische Ware ausgesuchter Partner-Metzgereien und Erzeuger zu einer Bestellung, einer Lieferung und einer Rechnung – statt dass Sie bei mehreren Lieferanten einzeln bestellen.
Liefern Sie auch Wurstwaren und Grillfleisch an Restaurants?: Ja. Neben den klassischen Cuts liefern wir Bratwurst, Mett und weitere Wurstwaren aus regionaler Metzger-Herstellung sowie Grillfleisch-Klassiker – alles vakuumiert und etikettiert, gemeinsam mit dem Rest Ihrer Bestellung.
Wie schnell erhalte ich mein Angebot?: In der Regel antworten wir innerhalb weniger Minuten mit einem Angebot auf Basis Ihrer gewünschten Produkte, Mengen und Ihres Lieferrhythmus.
Beliefern Sie auch Privatpersonen?: Nein. Als Fleischlieferant richten wir uns ausschließlich an gewerbliche Abnehmer – Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen. Für Privatkunden sind wir kein Ansprechpartner.

Ihr Fleischlieferant in Ihrer Stadt

Wir beliefern Restaurants, Hotels und Großküchen im gesamten 40-km-Umkreis um Neukirchen-Vluyn, unter anderem:

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Ratgeber für den Gastro-Einkauf

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Kalkulationshilfen für die Küche

Portionsrechner

Gästezahl und Portionsgröße eingeben – Sie sehen die Bestellmenge inklusive Parier- und Garverlust.

Wareneinsatz-Rechner

Einkaufspreis, Verlust und Portionsgröße zum Wareneinsatz pro Teller verrechnet.

Rind-Teilstücke

Interaktives Schaubild: welches Teilstück wo sitzt und wofür es sich eignet.

Bestellung & Angebot

Unverbindliches Angebot anfordern

Vier Angaben genügen – wir rufen zurück und klären den Rest am Telefon.